面对水资源日益珍贵的现实,高台县宇阳大酒店将节水行动纳入经营管理核心环节,通过设施改造、管理优化与循环利用相结合的方式,探索出一条节水降耗、绿色运营的可持续发展路径,实现了经济效益与社会效益的双重提升。

走进宇阳大酒店,细节之处彰显节水用心。在客房、大堂等公共区域,节水提示标识醒目可见;所有水龙头均已更换为感应式或限流式节水器具,客房淋浴及马桶均采用新型节水产品。酒店客房部主管刘鸿燕介绍:“我们不仅升级设备,也在服务中融入节水引导,例如鼓励宾客按需使用毛巾,减少洗涤频次,从使用端培养节约习惯。”

后厨是用水重点区域,节水实践同样贯穿全程。厨师长赵海峰表示,员工已养成“一水多用”的习惯:洗菜水、淘米水收集后用于清洁或浇灌,清洗工序采用盆接方式替代直接冲洗。同时,厨房全面安装节水型水龙头与洗碗机,并建立了定期巡检机制,严防“跑冒滴漏”。

据悉,酒店已系统性完成节水改造,累计更换节水龙头810个,并利用中水与雨水回收系统支持园林绿化,大幅减少新鲜水取用量。酒店经理殷开春算了一笔账:2025年,酒店月均用水量同比下降20%,全年节水超过2000立方米,直接节约成本约7000元。更重要的是,节水减少了污水排放,降低了处理负荷,环境效益显著。

在当前水资源约束趋紧的背景下,宇阳大酒店通过精细管理、技术投入与文化培育,将节水从理念转化为实际行动与实在效益,为服务行业践行绿色发展提供了可借鉴的实践案例。节水,不仅拧紧了酒店的“水龙头”,更打开了运营增效、低碳转型的“新阀门”。